【わいん＠カナダ】

極上のデザートワインとして知られるアイスワインは、収穫時の気温がマイナス８〜１５度の間という厳しい規定があります。天候に左右されるため、ワイナリーでは、極一部のブドウを事前に収穫してワインにします。
それが、レイトハーベストワイン（遅摘みブドウ）です。いわゆるアイスワインの弟のようなワインです。収穫時の気温はマイナス５度前後ですから、アイスワインのような濃厚な甘さにはならない特徴があります。
しかし、このレイトハーベストは、ほとんどアイスワインと遜色ありません。しかも、非常に珍し赤ブドウを使っており、極少規模の生産数のため超限定品です。
ガメイノアールという赤の品種を用いているところも特筆すべき点で、カナダで唯一のガメイノアールのレイトハーベストワインです。
しっかりした赤の香りと、アイスワインに負けない芳醇な甘さをお楽しみいただけます。
・容量 375ml
・アルコール度　11%
・味わい：甘口　デザートワイン