
■原産地 |
BC州オカナガン地方ケロウナ市 |
■アルコール度 |
12.1度 |
■商
品区分 |
白ワイン |
■
容
量 |
750ml |
■生
産元 |
セントヒューバータス |
■
味
わい |
ドライ |
■品
種 |
V.Q.A ピノブラン |
■
生
産本数 |
16,800本 |
産地: カナダ ブリティッシュコロンビア州 ケロウナ St.Hubertus Estate Winery White wine Pinot Blanc 2021 |
前年ビンテージから、このピノブランは某大手外国航空会社が独自に選ぶ世界厳選ワインにピックアップされ、このビンテージもファーストクラスのワインリストに採用されました。 カナダ産ワインでは唯一、このワインだけという栄誉あるワインです。穏やかに落ち着いた風味の中に地味ながらしっかりとした存在感を味覚で感じることができる大人の白ワインです。特に和食との相性が素晴しく、刺身系料理とのカップリングはその絶妙さを忘れることができないほどです。 生産元のワイナリーの看板商品のため、ワイナリー以外での販売は原則行なわれていません。ただし、このワイナリーとの信頼関係が厚いことから、今回、ようやく日本への輸出枠を頂くことができ、初の日本上陸となりました。 |
超地産地消ワインとは・・・ 毎年造られるワインは地元の市場だけで完売してしまいます。大量生産を避け、確実に現地市場だけで完売させることがカナダ産ワインの特徴です。そのため日 本の市場に出回ることがありません。 私(滝澤)は1999年からこのワインの産地に住み、ワイナリーと交流を深め、生産数の限られた貴重なワインを日本に 輸出しています。 |


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私(滝澤)が厳選した取扱ラインナップを揃えています! | |
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1999年にカナダに移住した私は、ワインの産地オカナガン地方ケロウナ市に住み続けながら、ワイン畑の作業、ワイナリー醸造所、アイスワイン収穫、ワインフェスティバルで現場の経験を重ねながら、カナダ産ワインの専門家として、日本市場にカナダのワインを広げることをライフワークにしています。 (ケロウナ、バンクーバー両在住) |
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